Gestionnaire de restaurant, Brasseur de Montréal

 Numéro de la demande: 36593

Un toast à un avenir exceptionnel!

Chez Molson Coors, nous relevons de grands défis et défions le statu quo. Avec un héritage de fierté et d'excellence, un portefeuille incroyable de bières, de boissons alcoolisées pétillantes, de spiritueux et de marques sans alcool, et une vision audacieuse pour notre avenir... nous sommes sur la voie de la transformation de l'industrie des boissons. Cela nécessite des individus remarquables qui sont curieux, tenaces et qui n'ont jamais peur d'échouer en avançant.  

Nous recherchons, valorisons et respectons les perspectives et expériences uniques de chacun, sachant que nous sommes plus forts ensemble. Nous collaborons en équipe et célébrons les succès de chacun.

Pour des carrières brassées avec passion, et des histoires qui laissent leur empreinte. 

À la tête du brassage :

Dans le rôle de gestionnaire de restaurant pour Brasseur de Montréal, vous serez basé au 1483, rue Ottawa, à Montréal. Relevant du Responsable de l’expérience de marque, vous jouerez un rôle clé en tant que partenaire de confiance pour optimiser les revenus additionnels et améliorer l’expérience client au sein de la microbrasserie Brasseur de Montréal. Vous jouerez un rôle clé dans l’activation de notre marque en supervisant les activités de restauration, essentielles à sa croissance dans la région.

Ce qui mijote dans nos cuves :

• Gérer les opérations quotidiennes de la salle à manger en mettant l’accent sur la sécurité, le service client, l’identité de marque, la culture d'entreprise et l’expérience des employés.
• Superviser le service des aliments au restaurant de la microbrasserie Brasseur de Montréal, en collaborant avec la responsable expérience de marque et le chef de cuisine pour organiser les groupes et événements spéciaux.
• Mettre en œuvre des stratégies opérationnelles alignées avec la vision commerciale de la marque et assurer l’atteinte des objectifs de croissance en termes de revenus, rentabilité, satisfaction client et fidélisation des employés.
• Superviser l’équipe de salle pour garantir un service de qualité, veiller au respect des protocoles, procédures et normes d’hygiène, et intervenir en cas de non-conformité.
• Planifier les besoins en approvisionnement, en main-d'œuvre et en matériel, en tenant compte du budget et de l’achalandage prévu.
• Identifier les opportunités d'amélioration des processus pour optimiser l'efficacité, la rentabilité et les coûts, et participer aux négociations avec les fournisseurs pour assurer la pertinence des produits.

Les ingrédients qui font la différence :

• Vous êtes un leader authentique, valorisant et respectant les différences et croyez que l’inclusion et l’appartenance sont la clé de la collaboration et d’une culture d’équipe gagnante.
• Vous êtes titulaire d'un diplôme du secondaire.
• Vous possédez une expérience solide en gestion et service, idéalement dans un marché de boissons spécialisées, où vous assumez la responsabilité des résultats avec intégrité et respect des engagements.
• Vous avez une perspective d’affaires globale, équilibrant efficacement les considérations financières et opérationnelles pour atteindre et dépasser les objectifs de ventes et de revenus.
• Vous privilégiez le travail d’équipe et le service à la clientèle, en bâtissant des relations solides pour atteindre les objectifs communs.
• Curieux et innovant, vous êtes en quête constante d’apprentissage et encouragez la croissance collective au sein de l’équipe.
• Vous incarnez et affichez nos valeurs fondamentales, avec un engagement à remettre en question le statu quo et à proposer des solutions créatives répondant aux besoins des clients.
• Vous disposez des compétences avancées en informatique (notamment MS Office) et excellez en communication, présentation et relations interpersonnelles.
• Vous possédez une solide aptitude analytique, vous permettant de prendre des décision éclairées et stratégiques.  

Du bonheur en prime : 

• Nous nous soucions de nos gens et de notre planète et nous nous sommes mis au défi avec des objectifs ambitieux entourant de nos priorités principales.
• Nous nous soucions de nos collectivités et jouons notre rôle pour faire des gestes significatifs – des dons de bienfaisance à descendre dans les rues ensemble pour construire des parcs, redonner à la collectivité fait partie de notre culture et de qui nous sommes.
• Participation à une variété de groupes de ressources pour les entreprises, qui peuvent offrir des possibilité de bénévolat, une expérience de leadership et un réseautage à l’échelle de l’organisation.
• Capacité à évoluer et de perfectionnement de carrière grâce à nos possibilités d’apprentissage Premier Choix.
• Participation à notre programme Rémunération Globale avec un salaire de base compétitif, des plans incitatifs, des congés parentaux, une assurance santé, une assurance dentaire, un régime d’épargne-retraite avec une contrepartie incroyable de l’employeur, de généreux plans de congés payés, un programme de mieux-être engageant et un programme d’aide aux employés (PAE) avec d’incroyables ressources.
• Pub sur place, l’accès à des vêtements et accessoires de marque tendance et de supers événements phares, sans oublier, bien sûr… de la bière et des boissons gratuites!
• Travaillez au sein d’une entreprise dynamique et innovante, rencontrez des collègues et des partenaires passionnés ayant des expériences et des parcours variés.  

Molson Coors est un employeur-qui souscrit au principe d’accès à l’emploi et nous invitons les candidatures de personnes de tous horizons, races, couleurs, religions, sexes, origines nationales, âges, handicaps, statuts de vétéran ou toute autre caractéristique. Veuillez communiquer avec nous à l’adresse courriel suivante Jobs@molsoncoors.com si vous avez besoin de mesure d’accommodements ou d’aménagements en raison d’une invalidité ou d’une incapacité [ou de tout autre statut protégé] au cours du processus de recrutement.
 

Rémunération et avantages sociaux :

Chez Molson Coors, nous nous engageons à rémunérer les gens de façon juste et équitable pour le travail qu’ils-accomplissent.
 

Offres de rémunération globale pour les offres d’emploi :

$55,900.00 - $73,400.00 (fourchette salariale de l’affichage) + 9% (mesure incitative à court terme) + 11,000 $ en moyenne dépensés en avantages sociaux par employé, y compris, mais sans s’y limiter, les soins de santé, les soins dentaires, les soins de la vue, la retraite avec une contrepartie de l’employeur supérieure au marché, les mesures incitatives pour la santé et le bien-être, et le Programme d’aide aux employés + les congés payés (y compris les jours fériés, les jours de vacances et les jours de maladie). 
 

L’échelle salariale indiquée ci-dessus correspond à ce que nous pensons, en toute bonne foi, payer pour ce poste au moment de cette publication. Nous payons en fonction d’un certain nombre de facteurs non discriminatoires qui influencent les décisions de rémunération, y compris, mais sans s’y limiter, le lieu de travail requis, l’expérience professionnelle antérieure, les compétences et l’équité interne.